Jag har fått tillfälle att prova ett smakprov av en sk Blended malt whisky från firman Duncan Taylor. Den heter The Big Smoke och innehåller en blandning av whisky från Islay. Innehållet är 40% och namnet utlovar en rökig upplevelse.
Utseende: halmgul
Doft: lite stickande, medicinal, rök, söta estrar i bakgrunden med toner av citrus
Smak: medelfyllig, snabbt intensiv rökig, rätt pepprig och brännande, klingar av ändå rätt snart. Rätt ung whisky i denna blandning.
Det sammanfattande omdömet om denna whisky är att det är en värmande whisky för den som kommer in från ruskvädret men så värst mycket mer tycker jag inte att den bjuder på. Den är allt för mycket pepprig och brännande för min smak och även om jag gillar rökig whisky så tycker jag inte att en whisky enbart ska leva på det. Doften är heller inte så tilltalande, så mitt slutgiltiga omdöme blir att det finns bättre whisky att lägga slantarna på.
Innehåll? Tja, jag gissar på någon del Ardbeg, någon del Laphroaig och någon del Caol Ila..?
