Jag har ikväll testat Glenmorangies nya buteljering Sonnalta PX, slutlagrad på den söta sherrysorten Pedro Ximenez. Sonnalta PX har ju fått höga betyg av olika instanser så det var mycket intressant att få prova den.
Utseende: ljus bärnsten
Doft: mustig och sherryinfluerad, äppelmust och en sötma som gav associationer till godis. Det känns att bourbonfatlagringen ligger i bakgrunden och sänder ut just sötman.
Smak: mjuk, medelfyllig och elegant. Samtidigt frisk smak kombinerad med brändhet och pepprighet. Toner av vin och nötter. Medellång eftersmak.
Sammanfattande omdöme om Glenmorangie Sonnalta PX är att det är en trevlig whisky som hade mycket karaktär av Glenmorangie kryddad med sherrylagringen, men jag tyckte inte att det var en så häftig whisky som andra ansett. Jag skulle nog hellre föredra Glenmorangies 15-åring eller 18-åring istället för denna buteljering då dessa har mycket mer destillerikaraktär och mer djup. Som sagt, trevlig whisky men lite för dyr och jag kan inte undgå att tycka att den är sminkad av en finish.
RSS