På fredag smäller det! Då kommer vi att köra vår efterlängtade och länge planerade Islay-provning, då vi provar åtta olika whiskys från lika många aktiva destillerier på Islay.

Den sista planeringen ska påbörjas och det känns mycket kul och spännande. Jag är främst intresserad av att se vilka upplevelser man får och vilka sorter som tar hem mina guldstjärnor.

Just nu har jag fem av de åtta sorterna hemma (de andra tre är hos Johan). Och denna kväll tog jag upp de fem för att en kort stund förhöja stämningen lite. Wow, riktigt intressanta sorter som ställs mot varandra!

Idag fick jag också hem den sista av sorterna, en Bowmore Maltmen´s Selection. Från en serie om 3000 flaskor, hämtade från fem olika trettonåriga sherryfat. Inte så tokigt va?