Nu i fredags hade vi en whiskyprovning hemma hos Björn med temat Sherryfatlagrad whisky. Kvällen bjöd på fylliga smakupplevelser och en och annan smärre överrasking.

De sorter som provades var följande:

Glenfarclas 17 YO, fick 7,37 p och blev kvällens vinnare! Överlag hög kvalitet på denna whisky, med stor bredd av smaker och dofter och hade lång eftersmak. Mycket välkomponerad måste jag säga! Jag tror det kan beror på att denna whisky har visst inslag (30%) av bourbonfatlagrad whisky, och det tillför nog extra bredd och slätar ut allt för påträngande sherrytoner.

Aberlour A´bunadh batch 25, 7,1 p, cask strength whisky som hade en mycket påtaglig sherrykaraktär. Nästan mörkare än en riktig sherry, och efter ett tag tyckte jag att sherrysmaken nästan var FÖR dominerande. Detta är verkligen den ultimata sherrywhiskyn, om man vill ha en distinkt sådan.

Karuizawa 12 YO pure malt, japansk whisky som fick 7,1 p, samma som ovan! Detta var nog kvällens överraskning. Många tog fel på denna och nästkommande sort, där man trodde att japanaren skulle vara platt i smaken. Men att denna var fyllig i smaken beror nog på att det ingår upp till 30-årig whisky i denna, så det finns bra djup i blandningen

The Macallan 12 YO, 5,5 p. Kvällens besvikelse. Något har hänt med Macallan, för denna kändes riktigt platt i jämförelse med övriga whiskys. Smaken dog ut så snabbt. Konstigt må jag säga.

Ben Nevis Sherry Cask 10 YO, 5,1 p. Kvällens lägsta poäng fick denna cask strength whisky. Den var mycket speciell, påminner en del om Glenmorangie Nectar D´Or tycker jag, med gummiaktig och medicinal ton i doft och smak. Vissa gillade att den stack ut, många tyckte tvärtom.

Kontentan av det hela är att sherrylagrad whisky kan smaka så olika, och denna omgång visade verkligen på skillnader! En rolig provning helt enkelt!