I torsdags var det dags för en ny öppen whiskyprovning i Rocks Offs regi. Temat var Grundläggande whiskyprovning av skotsk whisky, och riktade sig främst till nybörjare.

18 stycken förväntansfulla deltagare dök upp i Fålhagen i Uppsala till en källarlokal vi hyrde av bostadsrättsföreningen. Mycket trevlig lokal måste vi säga själva. Den kommer vi använda fler gånger.

De whiskys som dracks var myckets typiska och visade på hur tillverkninsgprocessen påverkar whiskyns karaktär. Dessa whiskys betygsattes sedan på en tiogradig skala av allesammans när vi rundade av på slutet. Resultatet följer nedan.

The Balvenie Single Barrel 15 yo - bourbonfatslagrad lättrökt whisky, betyg 6,65

The MacAllan 12 yo - sherryfatslagrad lättrökt whisky, betyg 5,9

Glenmorangie Nectar d´Or - slutlagrad på sauternesfat, betyg 6,7

Laphroaig Cask Strength 10 yo - bourbonfatlagrad hårt rökt whisky, betyg 7,55

The Famous Grouse - blended whisky, betyg 2,8

Kvällens vinnare var således rökbomben Laphroaig som många gillade. Trots rökigheten har den whiskyn massa andra smak och doftsensationer så det var nog det som fällde avgörandet. Liten överraskning var The Macallan som kom näst sist, troligtvis är den allt för starkt sherryinfluerad för att passa nybörjare i smaken.

Personligen gillade jag både nämnda Laphroaig men Balvenie var också en favorit! Mycket trevlig whisky med mycket smak och doft. Kostar en del men det är mycket hög kvalitet!

Nästa gång vi kör liknande tema blir den 26 mars, läs mer på http://www.rocksoff.se/page/Grundlaggande-whiskyprovning-skotsk-whisky-26-mars.aspx.

Denna provning kommer vi att testa lite andra sorter, men upplägget är i stort detsamma! Varmt välkomna att anmäla er! Den som anmäler sig och även anmäler vänner får 10% rabatt på sin egen anmälningsavgift för varje vän som deltar!