Idag var jag och min hustru på Sigtuna julmarknad. En pittoresk tillställning mitt i den lilla gemytliga småstaden. Det var hyfsat bra väder trots de grå molnen men lite ruggigt. Och vad kunde värma mer än att få provsmaka skotsk fudge smaksatt med olika whiskysorter som såldes av skolungdomar? Fudge är en form av kola men lite mer porös och söt till karaktären, för den som inte känner till den typen av godis.

Hur som helst fanns godiset smaksatt med bland annat Laphroaig, Ardbeg och Macallan. Vilken topptrio! Jag provsmakade lite och på en gång gjorde sig den distinkta rökiga och salta smaken av Laphroaig sig påmind. Mums mums. Det blev till att köpa en påse på en gång.

Jag sökte lite på nätet här hemma och hittade denna artikel på UNT om en skotsk dam som flyttat till Sverige och nu startat företag, Annie D:s Scottish Confectionaries strax utanför Enköping. http://www2.sigtunabygden.se/article/1,1826,MC=1-AV_ID=790283,00.html?from=latestnav

Enligt artikeln ska visst godiset säljas på diverse julmarknader runt omkring. Så, passa på och köp om det kommer till en marknad nära er! :)