Rocksoff har för första gången hållit whiskyprovning på en möhippa, och uppgiften föll på min lott. En mycket munter skara tjejer var i full fart med att avsluta en kräftskiva när jag dök upp för att förbereda provningen, och jag fick höra en och annan sång som värmde mitt hjärta.
Sju personer deltog i provningen, och det var något av den bästa provningspublik jag har haft: mycket intresserade av alla aspekter av whiskytillverkning och seriösa i smakande, luktande och diskussion när vi kom till att prova kvällens sorter. Detta trots en hel dags möhippeövningar, inklusive kräftskiva, i bagaget.
Whiskyprovningen var upplagd med fem sorter som gav exempel på olika smakriktningar.
- The Famous Grouse. En blended whisky som var med som en referens.
- Auchentoschan 10 år. Lättrökt whisky som lagrats på bourbonfat.
- The Macallan 12 år. Lättrökt whisky som lagrats på sherryfat.
- Glenmorangie Quinta Ruban. En mjuk whisky som först lagrats på bourbonfat och sedan avslutats på portvinsfat.
- Ardbeg 10 år. En kraftigt rökt whisky som lagrats på bourbonfat.
När alla sorter var provade framstod Ardbeg 10 år som klar vinnare med 5 röster mot 2 röster för The Macallan 12 år. Ingen hade Glenmorangie som favorit, och Auchentoschan fick omdömen som "för eldig" och "stickig". Provningsdeltagarna var överens om att den som påstår att tjejer bör börja med mild whisky är helt fel ute.
RSS