Jag tycker att japansk whisky är ett högintressant ämne. Skottarna har i princip haft ett monopol på whisky som fenomen, både produktionsmässigt men också mentalt, men under hela nittonhundratalet har japansk whisky varit på frammarsch och nästan levt sitt eget liv i skymundan. Trots enorma kvaniteter. Men jag tycker att japansk whisky har varit på tapeten sista tiden, och jag vill härmed sätta ned foten och förklara med några punkter varför jag just nu upplever japansk whisky som en het potatis.
Japansk whisky på Systembolaget
Senaste månaderna har vi upplevt hur tre stycken japanska whiskysorter seglat in på Systembolagets ordinarie sortiment. Med andra ord, sakta men säkert tar man andelar men jag tror att de flesta svenskar inte har en aning om det hela, än. Trots allt säljer Famous Grouse bäst från år till år.
Japansk whiskyblogg
En av de största whiskybloggarna, den mycket framstående whiskybloggen Nonjatta, bidrar med mycket kunskap och aktuella nyheter om japansk whisky. Om ni inte läser denna blogg, gör det för tusan!
Svenskar skriver om japansk whisky
Bara senaste månaderna har två framstående svenska whiskykännare skrivit var sina böcker om japansk whisky. Det är Ulf Buxrud som skrivit sin Japanese Whisky - Facts, Figures and Taste och Henrik Aflodal som i september kommer ut med sin bok Whisky - Japan. Detta är mycket stort inom whiskylitteraturen tycker jag!
Japan tog hem World Whiskies Award 2008
Det var Nikka Yoichi 20 YO som sopade banan med skotska whiskysorter och tog hem Whisky Magazines utmärkelse World Whiskies Award 2008 i kategorin bästa single malt whisky!
Företagsprovning med tema Japan
Senast i maj ordnade vi en whiskyprovning med tema Japan på ett företag här i Uppsala. Det hela var mycket uppskattat och vinnare för kvällen blev Suntory Yamazaki 18 YO.