Jag läste tidningen Ölandsbladet på nätet om att de tidigare planerna på ett stort destilleri nu lagts ned. Det var bland annat vd för importföretaget whisky4U Scandinavia som låg bakom den tänkta satsningen. I fjol vår var det storstilade planer som beskrevs, med planer på ett whiskydestilleri i Algutsrum på Öland. (ha översikt med svenskan i de texter som skrivs i Ölandsbladet, fullt av stavfel). Dels finns fjolårets artikel om de storstilade planerna, dels finns årets artikel om det nedlagda projektet.

Det är alltid roligt att med facit i hand läsa gamla artiklar, oavsett ämne. Särskilt kul att läsa om hur spekulationer och planer lät när det begav sig.

Det är en rejäl satsning som arbetats fram under det senaste året.
– Vi ligger i 25-miljonersnivån, berättar Stefan Norén.

Lika intressant är att läsa om den dryck som inte ens blev gjord!

Hur smakar öländsk whisky?
– Gott, skrattar Lars Limseth. Vi satsar på att göra en kvalitetswhisky. Den kommer att vara fyllig, god och fruktig, fortsätter han.

Tja, hur han nu visste hur den whiskyn skulle smaka är för mig en gåta.

Men sagan är inte slut där. Den kan ju faktiskt sluta lyckligt. Jag läser en annan artikel i samma tidning om att det faktiskt finns de som just nu testar produktion av öländsk whisky! Det är vin- och spritproducerande Wannborga Vin & Lamm som under 2007 destillerade en första omgång om cirka hundra liter sprit som lagts på bourbonfat. Till hjälp att ordna malten hade man öl-mästaren Morgan Peilot från Ölands Gårdsbryggeri. Man siktar på att producera ut cirka 1000 liter whisky det första försäljningsåret och priset kommer att ligga på minst 1000 kr per liter. Precis som Mackmyra erbjuder man också så kallade reserve fat, dvs man äger ett eget fat genom att låna ut investeringskapital till företaget.

Läs mer på Wannborgas webbplats.

Om du vill veta mer om svensk whisky, läs mer i vår artikel om svensk single malt whisky.